Du học Pháp ngành Nhà hàng – Khách sạn đang được coi là một ngành cực kì HOT hiện nay, được rất nhiều bạn sinh viên quan tâm và lựa chọn khi du học Pháp. Hôm nay VFE sẽ giới thiệu đến các bạn đang học tiếng Pháp, những bạn có ý định du học Pháp và đặc biệt là những bạn quan tâm đến lĩnh vực Nhà hàng – Khách sạn cuốn sách: HÔTELLERIE ET RESTAURATION – một cuốn sách có đầy đủ các thông tin về lĩnh vực này.
THÔNG TIN SÁCH
Tổng hợp và biên soạn: N. P. Yuriev
Sản xuất: Bộ Giáo dục và Khoa học Anh – Trường Đại học Kharkiv
Giới thiệu và chia sẻ: VFE Group
Năm phát hành: 2014
NỘI DUNG CHÍNH CỦA CUỐN SÁCH
1. Kiến thức chung về Nhà hàng – Khách sạn
2. Tìm hiểu về Khách sạn: Các loại phòng, phân loại vật dụng trong phòng…
3. Lĩnh vực Nhà hàng – Khách sạn và các đặc thù của nó
4. Các công ty, tổ chức kinh doanh Khách sạn
5. Đón tiếp khách hàng
6. Truyền thông Nhà hàng – Khách sạn (viết thư, gọi điện…)
7. Tìm kiếm công việc Nhà hàng – Khách sạn (viết CV, phỏng vấn…)
Song song với phần Lí thuyết, cuốn sách sẽ có cả Bài tập giúp chúng ta luyện tập để nhớ nhiều hơn và lâu hơn, ứng dụng thực tế hơn. Chúc các bạn có thêm nhiều kiến thức quý giá với cuốn sách này.
Xem thêm: Du học Pháp: Ngành quản trị du lịch, nhà hàng và khách sạn
